C Đậu xanh cơm vàng /1kg

• Sản phẩm nhãn Vàng
• Quy định về phân loại nhãn sản phẩm http://xanhshop.com/ve-xanh
• Sản phẩm nhãn Vàng sẽ có logo màu vàng đính kèm tại loạt hình trưng bày của mỗi sản phẩm

2. Tổng quát về sản phẩm:

• Nơi trồng: Thăng Bình, Quảng Nam
• Giống: giống đậu truyền thống

• Mô tả sản phẩm:

  • Đơn vị bán: 1kg
  • Hạt tròn, nhỏ, vỏ bóng loáng. Lượng tinh bột cao, phù hợp làm bánh.

3. Quy trình trồng và sau thu hoạch:

• Thời gian trồng: 3 tháng
• Sử dụng phân bón: chủ yếu là phân chuồng ủ hoai mục, vẫn còn sử dụng phân tổng hợp N-P-K với số lượng ít khi cây còn nhỏ.
• Không sử dụng giống biến đổi gen
• Không sử dụng thuốc diệt cỏ
• Không sử dụng thuốc BVTV tổng hợp
• Không sử dụng chất kích thích tăng trưởng
• Không sử dụng chất bảo quản tổng hợp sau thu hoạch

 4. Bảo quản:

• Sau khi mua về, bảo quản đậu trong hũ/ hộp thủy tinh hoặc nhựa kín hơi, kín gió, để nơi khô ráo, thoáng mát
• Hạn sử dụng: tốt nhất trong 6 tháng

5. Hướng dẫn sử dụng:

• Ngâm đậu ít nhất 4 h trước khi nấu
• Nếu ngâm qua đêm thì bảo quản trong tủ lạnh để tránh chua đậu (nếu trời nắng)
• Mánh của dân Thực Dưỡng là nấu đậu chung với 1 miếng phổ tai. Đậu rất mau nhừ và ăn không nóng ruột do đã được quân bình Acid-kiềm.