AR_Dầu phộng 0.9L

Mô tả

1. Nhãn sản phẩm:

• Sản phẩm nhãn Trắng
• Quy định về phân loại nhãn sản phẩm http://xanhshop.com/ve-xanh
• Sản phẩm nhãn Trắng sẽ có logo màu trắng đính kèm tại loạt hình trưng bày của mỗi sản phẩm

1. Tổng quát về sản phẩm:

• Nguồn nguyên liệu: Quảng Nam.
• Sản xuất tại: Hồ Chí Minh-Bếp Xanh.
• Thành phần: đậu phộng hạt.
• Thể tích : 0.9L ± .015L

3. Tổng quan về nguyên liệu:

• Giống: Giống đậu địa phương.
• Nơi trồng: Xã Quế Phước, huyện Nông Sơn, tỉnh Quảng Nam.
• Quy trình trồng: 
• Đậu được trồng vào mùa khô, trên bãi bồi ven sông Thu Bồn, đất được bồi đắp phù sa sau mùa lũ, hằng năm.
• Trồng xen canh 3 vụ; 2 vụ đậu và 1 vụ mè; 1 vụ đậu thu hoạch vào tháng 3,4 và 1 vụ đậu thu hoạch vào tháng 7,8. Mè được trồng xen giữa 2 vụ đậu. (thời gian có thể xê dịch theo mùa vụ)
• Quy trình trồng không sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật tổng hợp và phân hóa học.

4. Quy trình chế biến: 

• Tóm tắt quy trình chế biến:
• Đậu phộng hạt >> sang sẩy >> phơi khô >> ép >> lắng, tách >> đóng chai.
• Đậu phộng hạt đã được tuyển lựa ra những hạt đậu to, chất lượng, loại bỏ các hạt lép, tạp chất. Sau đó đậu được ép với dòng chảy nguyên liệu liên tục bởi máy ép trục vít với nhiệt độ tối đa  là 160⁰C (điểm nhiệt cục bộ cao nhất trên dòng chảy của dầu  là 120⁰C trong thời gian ngắn, nhiệt độ dầu đầu ra <80⁰C).
• Sau đó dầu được lắng tách huyền phù (bột dầu mịn lẫn trong dầu) cho ra dầu phộng trong thành phẩm.

5. Hướng dẫn sử dụng:

• Dùng để chế biến thực phẩm: chiên, kho, xào,…

6. Hạn sử dụng và bảo quản:

• HSD: 1 năm kể từ ngày sản xuất.
• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

———————————————————————————————————————————————————————————————————————————-

Chúng ta hãy cùng nhau bảo vệ môi trường bằng những hành động sau bạn nhé:

– Replace (Thay thế): Hãy lựa chọn những hành vi tiêu thụ thân thiện với môi trường hơn. Ví dụ: bạn có thể đi xe đạp thay vì đi xe máy.
– Reduce (Giảm thiểu): Giảm thiểu tiêu thụ, đặc biệt đối với những nhu cầu không thiết yếu để giảm thiểu phát thải và tiêu hao năng lượng trong sản xuất. Ví dụ: bớt mua quần áo.
– Reuse (Tái sử dụng) : tức là mình xài đồ cũ, xài đến khi nào hư ko xài được nữa thì thôi.
– Recycle (Tái chế) : Ví dụ: gom ve chai bán cho các nhà máy tái chế nhựa, kim loại thành các loại dụng cụ, sản phẩm.

Hành động ngay: Riêng đối với dụng chai/lọ/hộp đựng sản phẩm của Xanh shop, nếu bạn chưa có hướng tái sử dụng, bạn cứ làm sạch chúng rồi gửi lại cho Xanhshop vào lần giao hàng tiếp theo. Xanhshop sẽ tái sử dụng chúng đúng cách, nhằm giảm thiểu tối đa tác hại đến môi trường.