Mô tả
1. Nhãn sản phẩm:
- Sản phẩm nhãn XANH
- Quy định về phân loại nhãn sản phẩm http://xanhshop.com/ve-xanh
- Sản phẩm nhãn XANH sẽ có logo màu xanh đính kèm tại loạt hình trưng bày của mỗi sản phẩm
2. Tổng quát về sản phẩm:
- Mô tả sản phẩm: Cải đuôi phụng vị cay nhẹ, lá xanh, mềm (mùi vị gần giống như cải xanh nhưng vị hăng và the nhẹ hơn)
3. Quy trình trồng và sau thu hoạch:
- Không sử dụng giống biến đổi gen
- Không sử dụng phân bón hóa học
- Không sử dụng thuốc trừ cỏ tổng hợp
- Không sử dụng thuốc BVTV tổng hợp
- Không sử dụng chất kích thích sinh trưởng
- Không sử dụng chất bảo quản.
4. Bảo quản:
- Rau được bao gói bằng lá chuối hoặc túi giấy, giữ nguyên túi/lá bên ngoài, cho bó rau vào túi nylon buộc kín Hoặc sơ chế sạch sẽ, cho rau vào hộp kín VÀ bảo quản tại ngăn mát tủ lạnh trong vòng 2-3 ngày kể từ ngày nhận hàng.
- Lưu ý: rau, củ, quả sẽ giảm độ tươi và độ ngọt theo thời gian bảo quản.Nên theo dõi nông sản trong suốt quá trình bảo quản để sử dụng kịp thời.
5. Hướng dẫn sử dụng:
- Chế biến: cải đuôi phụng nấu chả cá, cải nấu xương, cải xào tỏi….