Mô tả
1. Nhãn sản phẩm:
- Sản phẩm nhãn XANH
- Quy định về phân loại nhãn sản phẩm http://xanhshop.com/ve-xanh
- Sản phẩm nhãn XANH sẽ có logo màu xanh đính kèm tại loạt hình trưng bày của mỗi sản phẩm
2. Tổng quát về sản phẩm:
- Nơi trồng: Kon tum.
- Mô tả sản phẩm: bông cải xanh là món sâu rất ưu thích nên trên cây bông cải có thể có rất nhiều sâu tơ. Đây là một trong những món khó trồng đối với khí hậu nhiệt đới nên món này khá hiếm hàng. Trọng lượng bông cải dao động từ 0.5 – 0.9kg, có màu xanh đậm. Khi ăn thì rất giòn và có vị ngọt thơm.
3. Quy trình trồng và sau thu hoạch:
- Không sử dụng giống biến đổi gen
- Không sử dụng phân bón hóa học
- Không sử dụng thuốc trừ cỏ tổng hợp
- Không sử dụng thuốc BVTV tổng hợp
- Không sử dụng chất kích thích sinh trưởng
- Không sử dụng chất bảo quản.
4. Bảo quản:
- Bông cải nên được chế biến càng sớm càng tốt, để lâu bông cải héo mất độ giòn và ngọt
- Bông cải sơ chế sạch sẽ, để ráo nước cho vào hộp kín để ngăn mát tủ lạnh.
- Nên sử dụng tốt nhất trong vòng 2 ngày tính từ ngày giao hàng.
5. Hướng dẫn sử dụng:
- Phần cuống bông cải xanh là phần ăn được. Bóc bỏ phần vỏ cứng bên ngoài và sử dụng phần thân non bên trong.
- Chế biến: bông cải là món ăn dễ chế biến nấu món gì cũng được từ luộc, xào, nấu canh hay nấu súp
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.