B_ Bánh tráng lứt (chưa nướng)/ 0.45-0.5kg

Mô tả

1. Nhãn sản phẩm:

• Sản phẩm nhãn Trắng
• Quy định về phân loại nhãn sản phẩm http://xanhshop.com/ve-xanh
• Sản phẩm nhãn Trắng sẽ có logo màu trắng đính kèm tại loạt hình trưng bày của mỗi sản phẩm

2. Tổng quát về sản phẩm:

• Xuất xứ: Bình Dương
• Mô tả sản phẩm:
  Thành phần: gạo lứt đỏ (giống 6 tháng), nước cốt muối (từ muối biển nguyên hạt), mè đen nguyên hạt.
• Báng tráng lứt được tráng hoàn toàn thủ công. Mỗi gói gồm 6 chiếc bánh.

3. Quy trình chế biến:

• Ngâm gạo lứt đỏ (khoảng 6h) → Xay bột → Nêm nước cốt muối và mè đen→ Tráng bánh → Phơi khô hẳn → Thành phẩm.
• Thời gian ngâm gạo không quá lâu tránh được việc gạo bị chua.

 4. Bảo quản:

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
• Sử dụng: tốt nhất 6 tháng kể từ NSX.

5. Hướng dẫn sử dụng:

• Nướng bánh trên bếp than hoặc bếp hồng ngoạị, ở nhiệt độ cao, trở bánh đều tay để tránh bị khét.