CHUYỆN CỦA CÔ GÁI TRÀ

Hôm nay XanhShop sẽ giới thiệu đến cả nhà một sản phẩm mới liên quan đến cây chè: đấy là món trà bancha, trà bancha là lá chè khô với đôi chút cọng nhỏ nữa. Trà này tất nhiên để uống như chè xanh hoặc bất kì loại trà nào.
Và trà này là lá chè nguyên bản lớn, chứ không phải dạng chè trà móc câu bé tí mình hay thấy ông bà, ba mẹ pha đâu ạ.

Và bây giờ em kể mình nghe cậu chuyện của cô gái đã làm nên những lá trà khô ấy nhé:

Sinh ra ở cái nôi của trà, mảnh đất Đại Từ vốn nổi tiếng với đặc sản trà mạn Thái Nguyên, gia đình Dương Anh cũng không ngoại lệ. Tuổi thơ của Dương Anh gắn liền với cây trà như bạn đã nói: “Cuộc sống của anh chị em chúng tôi luôn trong một không gian đẫm mùi hương của cây trà, chúng tôi lớn lên nhờ những gốc trà và sự lam lũ của bố mẹ…”

Thế nhưng, điều mà Dương Anh tận mắt chứng kiến là, để đạt được năng suất cao, sản phẩm đẹp mắt thì những người nông dân phải đối mặt với rất nhiều hoá chất… Đã nhiều lần, bạn tự hỏi: “Có cách nào khác để thay đổi thói quen canh tác mà chè vẫn lên tốt, cho thu hoạch đều, sản phẩm sạch và an toàn cho người sử dụng và đặc biệt là để bố mẹ đỡ vất vả không?”.

Xuất phát từ những trăn trở ấy, Dương Anh đã quyết định trình bày nguyện vọng của mình với bố mẹ. Không dễ dàng gì để thuyết phục người lớn, nhất là những người có thâm niên với nghề trà như bố mẹ cô. Sau một thời gian kiên trì năn nỉ, phân tích và cuối cùng, bố mẹ đã đồng ý cho Dương Anh làm thử với điều kiện: “Trong vòng 5 năm, nếu không thu được kết quả, cô phải trả lại vườn trà cùng toàn bộ số tiền mà gia đình đáng lý sẽ thu được theo cách canh tác truyền thống”.

Dương Anh tiếp quản đồi chè 3.000m2 với những gốc trà cũ xơ xác, táp lá và đầy sâu bệnh trên nền đất cứng. Đối mặt với thời tiếc khắc nghiệt, sâu bệnh,… và sự bàn tán ra vào của hàng xóm cũng như lắm lúc bị phản đối quyết liệt bởi bố mình, Dương Anh đã kiên trì, nhất quyết nói không với hóa chất, vườn trà cuối cùng cũng không nỡ phụ công sức của cô gái. Những gốc trà bắt đầu khỏe mạnh trở lại, vươn những chồi non mập mạp, lá xanh biếc mơn mởn. Bố mẹ bắt đầu tin vào cách làm mới của Dương Anh, những người hàng xóm lân la hỏi cô bí quyết…

Hiện tại Dương Anh, sau hơn 3 năm kiên trì với con đường trà sạch, trà Mộc Thanh của Dương Anh đã dần được nhiều người biết đến cũng như báo chí, các phương tiện truyền thông chú ý viết bài, phóng sự về bạn và sản phẩm của bạn cũng đã được một số cửa hàng nông sản sạch ở Hà Nội.

Tuy nhiên hiện tại sản lựơng bán của cô gái chưa đủ ổn định, để cô an tâm làm người trồng trà. Chính vì lẽ đó XanhShop đồng ý bán sản phẩm này dù ở tận ngoài Bắc xa xôi. XanhShop mong rằng, mình có thể góp chút công chút sức để cô bác anh chị biết được thế nào là trà ngon, nghề làm trà vất vả ra sao, để lựa chọn tiêu dùng thật đúng đắn, và từ đó sẽ có nhiều cửa hàng ở Hà Nội nhập hết sản lượng trà, để cô gái ấy yên tâm làm phận nông dân mình yêu thích.

PS: Bài viết trên không phải của XanhShop, đấy là bài của nhà báo yêu quý chị Dương Anh viết ạ.

CHUYỆN CỦA CÔ GÁI TRÀ