NGHỆ VÀNG vs NGHỆ ĐEN
Mỗi lần bán bột nghệ đen là XanhShop lại nhận được câu hỏi: nên dùng nghệ vàng hay nghệ đen.
Trước khi viết Xanh muốn lưu ý với mình 1 điểm: không có loại thực phẩm, hay loại thuốc nào phù hợp và công dụng giống nhau với tất cả mọi người. Mỗi cơ thể chúng ta là một sự khác biệt, nên sẽ có phản ứng khác nhau với cùng một loại thực phẩm. Lắng nghe cơ thể của chính mình, tư vấn y bác sĩ, để tìm được câu trả lời chính xác nhất.
Nghệ vàng được Đông y dùng làm thuốc lợi mật, chữa viêm gan, vàng da, sỏi mật, viêm túi mật, đau dạ dày, huyết ứ sau khi sinh và làm hạ cholesterol máu, chữa chảy máu cam, nôn ra máu… Củ nghệ vàng tính bình; có tác dụng hành khí, hoạt huyết, làm tan máu, tan ứ và giảm đau.
Sách Đông y bảo giám cho rằng nghệ vàng có tác dụng phá huyết, hành khí, thông kinh, chỉ thống (giảm đau), chủ trị bụng trướng đầy, cánh tay đau, bế kinh, sau sinh đau bụng do ứ trệ, vấp ngã, chấn thương, ung thũng…
Nghệ đen còn gọi là nghệ xanh, nghệ tím. Củ có chứa nhiều tinh dầu.
Theo y học cổ truyền, nghệ đen có vị đắng, cay, mùi thơm hăng, tính ấm, tác dụng hành khí, thông huyết, tiêu thực, mạnh tì vị, kích thích tiêu hóa, tiêu viêm, tiêu xơ. Nghệ đen thường được dùng để hỗ trợ chữa ung thư cổ tử cung và âm hộ, ung thư da (dùng dạng tinh dầu nguyên chất bôi tại chỗ mỗi ngày một lần); đau bụng kinh, bế kinh, kinh không đều; ăn không tiêu, đầy bụng, nôn mửa nước chua; chữa các vết thâm tím trên da.
Công năng dược tính như vậy thì nghệ đen không thể thay thế nghệ vàng được, tùy từng trường hợp có thể dùng riêng hay phối hợp hai loại với nhau để tăng tác dụng.
Theo kinh nghiệm chữa trị cổ truyền nếu muốn dùng nghệ để chữa đau dạ dày thì kết hợp cả nghệ vàng + nghệ đen (tỷ lệ 50/50).
Tuy nhiên, có 2 nguyên nhân chính của đau dạ dày: 1/ nhiễm khuẩn; 2/ nội tiết tố, dịch vị dạ dày. Nếu do nhiễm khuẩn thì dùng nghệ đen tốt hơn; nếu do nội tiết tố và biểu hiện loét thì dùng nghệ vàng tốt hơn
Nghệ đen “có sức công phá” cao nên sử dụng một cách thận trọng. Nghệ vàng có tính bình nên lành tính, “an toàn” hơn khi sử dụng thường xuyên
Nói chung thì ta nên hiểu mình là cơ địa gì, mình bị bệnh nguyên nhân gốc rễ từ đâu lúc ấy mới quyết định dùng loại nào ạ.
Bài viết Theo tư vấn VietHerb – Thuốc nam của người Việt.